Ukończył Actors Studio w Nowym Jorku (Nowy Jork, USA).
W 1971 roku ukończył Miami Beach Senior High School w Miami Beach (Floryda, USA).
Walczył w sparingach z mistrzami świata w boksie - Jamesem Toneyem i Carlosem Monzonem.
3 czerwca 1992 roku w Japonii znokautował w pierwszej rundzie Darrella Millera. Równie efektownie pokonał Thomasa McCoy'a (3. runda) i Terry'ego Jesmera (4. runda).
Sparing z byłym mistrzem świata wagi średniej Carlosem Monzonem odbył się w... więzieniu, gdyż Moznon odbywał właśnie karę za morderstwo w Argentynie.
Aktor był poważnym kandydatem do roli Danny'ego Noonana w filmie "
Golfiarze". Ostatecznie angaż otrzymał
Michael O'Keefe.
Rozważano jego kandydaturę przy obsadzaniu roli Neda Racine'a w filmie "
Żar ciała", jednak producenci uznali, iż lepiej sprawdzi się w roli podpalacza, Teddy'ego Lewisa. Ostatecznie w postać Neda wcielił się
William Hurt.
Michael Biehn, który wcielił się w postać Johnny'ego Ringo w filmie "
Tombstone", przyznał, iż pierwszym kandydatem do roli był właśnie Mickey.
Proponowano mu rolę Elliota Nessa w filmie "
Nietykalni", jednak odrzucił tę ofertę. Ostatecznie angaż otrzymał
Kevin Costner.
W 1991 Rourke roku został zawodowym pięściarzem, odszedł jednak na emeryturę 4 lata później. W 1994 walczył w sparingu z byłym mistrzem świata wagi średniej Carlosem Monzonem. Aktor został znokautowany pierwszym uderzeniem.
Wystąpił na płycie Davida Bowie "Never Let Me Down" wydanej w połowie lat 80.
Na przełomie lat 80. i 90. wystąpił w spotach reklamowych marek Suntory Reserve i Daihatsu Charade.
Zaoferowano mu rolę sierżanta Eliasa Grodina w filmie "
Pluton", którą odrzucił. Ostatecznie otrzymał ją
Willem Dafoe.
W latach 1968-1971 zajmował się boksem amatorsko. W tym czasie odniósł 20 zwycięstw w tym 17 przez nokaut; 4 razy został zdyskwalifikowany; poniósł 2 porażki.
Brano go pod uwagę do roli Boba w filmie "
Nikita". Ostatecznie angaż otrzymał
Tcheky Karyo.
Ma młodszą siostrę Patty, młodszego przyrodniego brata
Joeya i sześcioro innego rodzeństwa.
Miał powtórzyć rolę Toola w filmie "
Niezniszczalni 3", jednak ostatecznie nie doszło to do skutku.
W 1971 zdobył złote rękawice.
Zaproponowano mu rolę Jamesa A. Malloya w filmie "
Tatuaż". Ostatecznie angaż otrzymał
Mark Ruffalo.
Ukończył Lee Strasberg Theatre and Film Institute w Nowym Jorku (Nowy Jork, USA).
W 2010 roku wystąpił w spocie reklamowym bezalkoholowego piwa Bavaria.
Był kandydatem
Dennisa Hoppera do roli Danny'ego McGavina w filmie "
Kolory". Jednak gdy nadchodził czas kręcenia zdjęć, aktor był już zaangażowany przy pracy nad innymi projektami. Zastąpił go
Sean Penn.